KEPENTINGAN ILMU DALAM PENTERNAKAN

KEPENTINGAN ILMU DALAM PENTERNAKAN

Kekurangan ilmu tentang pemeliharaan yang betul boleh menyebabkan penternak berdepan kerugian
Bakal penternak ikan keli perlu terlebih dahulu mendalami ilmu-ilmu akuakultur untuk membolehkan mereka mengimport hasil ternakan yang berkualiti dan memenuhi permintaan pasaran.

Ilmu penternakan yang diperolehi dari kursus-kursus amat berguna untuk menambah kemahiran dan pengalaman usahawan agar projek yang diusahakan mendatangkan keuntungan.

Untuk mencebur bidang yang memberi hasil yang lumayan, kita perlu ilmu. Ilmu penting supaya apa yang diusaha menjadi kualiti. Oleh itu, kita perlu mempelajari ilmu akuakultur dengan berkursus

Sindrom ‘mabuk keli’ di Malaysia juga menyebabkan ramai usahawan tergila-gila untuk memelihara ikan tersebut dengan kuantiti yang banyak dan seterusnya menanggung kerugian kerana kekurangan ilmu tentang pemeliharaan yang betul.

Kepada bakal penternak dapatkan bekalan anak ikan atau benih dari sumber yang sah untuk mengelak daripada ditipu, menanggung kerugian dan seterusnya melemahkan semangat mereka.Pengusaha di Semenanjung Malaysia masih belum memenuhi permintaan yang meningkat ini sementara pengusaha di Sarawak pula masih berjinak-jinak menceburi industri ini.

Bagaimanapun, kita masih belum terlambat. Ikan keli telah mendapat sambutan hangat. Telah diketahui ikan keli kaya dengan kandungan Omega 3 yang cukup tinggi untuk menjaga kesihatan jantung dan minda. Ikan keli merupakan satu-satu nya ikan air tawar yang mempunyai kandungan omega 3 yang tinggi.

Negara jiran kita minta sebanyak 500 tan ikan keli setiap minggu. Permintaan ini belum dapat dipenuhi.

Khasiat ikan keli telah mendapat perhatian syarikat pengeluar dari luar seperti negara Jerman yang mahukan produk ikan keli dijadikan produk kesihatan dalam kapsul.
Mereka yang ingin berjinak-jinak memelihara ikan keli hanya perlu mengeluarkan modal sebanyak RM50 sahaja untuk membeli kanvas lutsinar yang akan dijadikan kolam pemeliharaan ikan mereka.

Kolam kanvas ini berkemampuan menampung sebanyak 5,000 anak ikan keli yang akan membesar selama 90 hari. Setiap ikan keli adalah seberat 250 gram dan kita boleh mendapat 1,000 kilo. Kita anggarkan harga jualan ialah RM5 sekilo dan kita boleh mendapat pendapatan berjumlah RM5,000 dalam 90 hari.
Dari untung yang diperolehi, penternak boleh membeli tangki dijual dengan harga RM240 untuk membolehkan mereka memelihara sebanyak 1,500 ekor ikan keli.
Melihat kepada pemintaan yang semakin meningkat, harga pasaran ikan keli sekarang ialah antara RM8 hingga RM12 sekilo.

Yang penting bagi se-orang usahawan ialah usaha. Bila kita lebih berusaha yang menunggu kita di belakang adalah kejayaan dan kegagalan tidak akan menghampiri kita kerana kita sentiasa berusaha.

Kita hanya akan menempah kegagalan jika usaha kita hangat-hangat tahi ayam sahaja, tegasnya.

READ MORE - KEPENTINGAN ILMU DALAM PENTERNAKAN

PENTERNAKAN IKAN KELI

Penternakan Ikan Keli

Ikan Keli adalah ikan air tawar yang banyak terdapat di negara-negara ASEAN, khususnya di Malaysia. Di sesetengah tempat khususnya di Selangor, ikan keli disebut sebagai "ikan semilang". Bagi orang Perak, ikan semilang hanya hidup di laut.
Ikan keli boleh didapati di kebanyakan sawah padi, contohnya di Pahang, di Paya Pahang Tua, Mambang, Ganchong dan Paloh Hinai, Pekan. Ia juga banyak terdapat di Tasik Chini, Paya Bungor atau Bera. Keli juga menghuni di kuala anak sungai kecil seperti Sungai Lepar di Paloh Hinai hingga ke Jerantut dan Kuala Lipis, selain di Sungai Bera dan Sungai Serting.

Ikan Keli yang dijual di pasar. Antara jenis-jenis ikan keli yang boleh didapati adalah:-
• Ikan Keli Kayu
• Ikan Keli Bunga
• Ikan Keli Eksotika
• Ikan Keli Limbat
• Ikan Keli Mata Kati
• Ikan Keli Rusia
• Ikan Keli Afrika

Ikan ternakan
Ikan keli boleh dipelihara di dalam kolam besar atau sekadar di dalam kolah. Ia mudah membiak dengan memberi makan reja daging ayam, lemak ayam dan sebagainya. Harga sekilo ikan keli yang sudah disiang hanya RM5.00 di pasar Semenyih.Dalam bahasa Jawa dan di Indonesia pada amnya, ikan keli disebut "ikan lele".

Kepercayaan
Bagi sesetengah tempat khususnya di Hilir Perak dan Kampung Gajah, Perak, ikan keli tidak dimakan atau kurang dimakan kerana kepercayaan 'kuno' ikan keli berasal daripada berudu, iaitu anak katak.

Jika orang mati lemas di Sungai Perak, mayat yang hanyut dan telah reput itu biasanya dimakan oleh ikan keli. Mereka menjumpai dalam mayat tersebut beberapa ekor ikan keli. Mungkin kerana cerita-cerita sebegini, ikan keli 'kurang digemari' di Hilir Perak dan Kampung Gajah, Perak. Sebaliknya di Semenyih, Selangor, ikan keli menjadi hidangan istimewa dalam kenduri keluarga

READ MORE - PENTERNAKAN IKAN KELI

A Fish Tank

How to set up an Aquarium or a Fish Tank

An aquarium or fish tank, to put it simply, is a container that can sustain fish and

other aquatic life for a longer period of time. Acquiring a good aquarium for your

fish is not a very difficultjob as long as you give it some thought before you

actually get it.

There are some obvious considerations to be taken into account. Setting up and fully

stocking a good aquarium will take anywhere between a couple of weeks and a month.

The time that you spend with these basic steps will save you a lot of time and

trouble at a later stage.

There are several things to consider before you purchase an aquarium such as :

• How much time you are willing to spend on the aquarium?

• What kind of aquarium do you want to buy?

• What is the ideal spot for your aquarium?

• What kind of fish should you put in your aquarium?

• How do you keep your fish and their environment healthy in the easiest and

quickest way?

• How much time would it all take to maintain?

• What should you feed your fish and how much?

• What should you do when diseases strike?

These are just some of the many questions that you need to think about.


A good and well stocked aquarium needs quite a bit of equipment. Here is a simple

list of the items that you will need for a basic freshwater aquarium:

• An aquarium tank

• An aquarium stand

• A hood

• Lighting equipment

• Air pump

• Heater

• Thermometer

• Filters (internal or external)

• Gravel

• Decorations (optional, but interesting if you have these)

• Maintenance items like scrubber, siphon tube etc.


Choosing a spot for your aquarium

First, you will need to think about how much free space you have for your aquarium,

whether that free space is open to sunlight, and which shape that is best suited for

that free space. Never place an aquarium in direct sunlight and keep the aquarium

away from any heating or cooling surfaces. Sunlight and heating or cooling surfaces

will cause sudden and drastic changes in the temperature within the aquarium, and

sunlight will also promote the growth of algae in the water. Keep your aquarium away

from machines that give out a lot of sound or cause vibration, like the washing

machine, since this will stress the fish.

Water accessibility and easy disposal of dirty water and waste are some other

important factors to consider while selecting a good spot for your aquarium as you

don’t want to run around with buckets of water in your entire house. You will need

to clean and change water at least monthly and better once a week.

So, choose a place where you can work easily and without any interference. In a

family with children, special care has to be taken to keep the aquarium away from

areas of frequent activity. You do not want your children to push or fall on the

aquarium while they play and injure themselves or break the aquarium glass. Any good

home has a certain décor.

While choosing a spot for your aquarium, you must consider whether the general décor

and lighting in the room will make it an attractive place for the new aquarium. Take

the type of biotope you plan to have in your aquarium into consideration when you

decide if an aquarium will work with the décor of the chosen spot. Different types

of biotopes works with different decors.

A saltwater reef aquarium will for instance have a very different look than a well

planted South American biotope. You should also consider that an aquarium is very

heavy so the chosen spot has to be able to support the weight of the aquarium. Any

aquarium over 10 gallons/ 40 L will weigh at

least a hundred and fifty pounds / 70 Kg when filled and decorated. The weight comes

chiefly from the glass and the water, and decoration such as gravel will further add

to this weight. Heavy aquariums will need to be kept on a sturdy stand rather than a

shelf or a desk.


( TO BE CONTINUE )

READ MORE - A Fish Tank

Kitaran Nitrogen (Nitrogen Cycle)

Kitaran Nitrogen (Nitrogen Cycle)

Assalamualaikum

Kefahaman tentang kitaran nitrogen (nitrogen cycle) penting bagi setiap penternak ikan terutamanya bagi mereka yang menternak ikan menggunakan sistem tertutup (closed system) seperti tanki, tanki fiber, akuarium ataupun kanvas. Penggunaan sistem penapis (filteration) yang betul dan efisien dapat memastikan ikan sentiasa dalam keaadan sihat dan baik.

Apa yang dimaksudkan dengan sistem tertutup ini ialah segala buangan ikan yang dilepaskan ke dalam air tidak akan kemana-mana melainkan air dalam sistem ditukar.


Gambarajah diatas menjelaskan serba sedikit tentang kitaran nitrogen didalam air. Kitaran bermula dengan penghasilan ammonia yang datangnya daripada buangan ikan seperti tahi dan urin. Ammonia juga terhasil dari lebihan makanan yang tidak dimakan dan ikan mati yang tidak dikeluarkan dari kolam.

Kadar ammonia yang tinggi atau kenaikan ammonia secara mendadak (ammonia spike) boleh menyebabkan ikan terdedah pada jangkitan penyakit seperti reput ekor, fungus dan sebagainya kerana ikan berada dalam keadaan tertekan dengan persekitarannya. Apabila ikan berada dalam keadaan tertekan, daya ketahanan melawan penyakit akan berkurangan.

Ammonia juga boleh menyebabkan kadar kematian yang tinggi terutamanya dalam penternakan ikan ketutu kerana kurang ketahanan terhadap ammonia berbanding ikan keli atau haruan.

Pada peringkat pertama kitaran, ammonia yang terhasil di dalam air akan ditukar kepada nitrit oleh kumpulan bakteria jenis nitrosomonas. Nitrit dalam air merupakan toksik kepada ikan tetapi kadar toksiknya tidak seperti ammonia. Walaubagaimanapun kadar nitrit yang tinggi boleh menyebabkan ikan sakit.

Pada peringkat kedua pula, kumpulan bakteria jenis nitrospira akan menukarkan unsur nitrit kepada nitrat yang mana ianya merupakan bahagian terakhir dalam proses nitrifikasi (nitrification process). Kebanyakan jenis ikan mampu hidup didalam air yang mempunyai nitrat. Walaubagaimanapun kadar nitrat yang tinggi adalah tidak disarankan. Kadar yang sesuai adalah dibawah 20 ppm.

Ada beberapa cara untuk mengurangkan kadar nitrat di dalam air. Cara mudah yang boleh digunakan ialah dengan menukar air kolam. Kekerapan penukaran air bergantung pada peningkatan kadar nitrat dalam kolam dan kapasiti ikan di dalam kolam.

Cara semulajadi yang biasa digunakan ialah menggunakan algae atau menanam pokok kerana nitrat merupakan makanan semulajadi bagi pokok. Bagi mereka yang menggunakan akuarium, boleh juga menggunakan de-nitrator untuk pelepasan semula gas nitrogen ke udara.

Kadar ammonia, nitrit dan nitrat di dalam air boleh di ukur menggunakan kit yang banyak terdapat di pasaran. Ada juga cara lain untuk mengenyahkan amonia ini, iaitu dengan penggunaan EM ( Effective Microorganism ).
Oleh kerana EM mengandungi bacteria baik seperti didalam post yang lepas ( lihat post berkenaan EM ) ,bacteria tersebut akan menjadikan ammonia sebagai makanannya. Akibatnya atau the reaction it will show the water become green don’t worry the green is good for your fish. The green itu adalah lumut yang akan menjadi makanan ikan itu semula. Akhirnya air yang sihat akan memberikan ikan yang sihat dan menjadikan daging ikan tersebut lebih segar dan lebih berkhasiat lagi.
Selamat Mencuba….

READ MORE - Kitaran Nitrogen (Nitrogen Cycle)

Pakej Penternakan Keli Kolam Kanvas

Assalamualikum

KERISMELAYU AQUACULTURE

Kami adalah sebuah syarikat Aquaculture pakar dalam bidang ternakan ikan air tawar,

Kami ada menawarkan Pakej Istimewa Untuk penternakan Keli:

1) Kain Kanvas ( grade A )bersaiz 16 x 5 x 3 kaki = RM 450

2) Frame kolam dari besi 16 x 5 x 3 kaki = RM 250

3) Anak benih ikan sila call utk harga

4) Makanan pallet ikan jenama starfeed

5) EM 1.5 L = RM 8

6) Kursus penternakan akan di beri PERCUMA. Segala bimbingan akan dilakukan dari

semasa ke semasa, sehingga anda boleh berdikari.Dapatkan maklumat terkini di blog rasmi kami http://rajakeli.blogspot.com

READ MORE - Pakej Penternakan Keli Kolam Kanvas